この度、タンパク加水分解物(天然調味料)を一切使用せずアレルギー物質も表示義務・特定原材料(卵・乳・小麦・そば・かに)7品目に加え表示推奨品目20品目も使用しない、他に類を見ない究極の新・博多あごだし(出汁パック)を新しく販売いたします。
出汁の味・旨味・香り・色はそのまま。従来と変わらない自然でまろやかな、しかもコクのある味を楽しんで頂けます。乳児の離乳食はもちろん高齢者等の介護食、食品アレルギーが心配な方等々、すべての方に安心してお召し上がりいただけます。
注:「タンパク加水分解物」とは?
製法過程で「クロロプロバノール」と言う物質が生成されるものでこの物質を長期間にわたって摂取すると健康に悪影響を及ぼす可能性(発がん性を含む)があると報告されています。
内容量 | 330g(11g×30袋) |
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原材料名 | 風味原料(いわしの煮干し、鰹節、焼あご、昆布、椎茸)、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス(原材料の一部に小麦を含む) |
特徴 | ※商品名は“あごだし”ですが、あご以外にも鰹節や椎茸などをブレンドしただしパックです。 「味にはこだわりたい。でも手をかけられない…」という方、必見!! ☆厳選した国産原料だけを使用 昆布=北海道産、椎茸=国内産、鰹節=鹿児島県産、 焼あご(トビウオ)・いわし=長崎県産、海塩=佐賀県産 ☆完全無添加(化学調味料・保存料、その他添加物無し)で安心 ☆粉末醤油や調味料は入れていませんのでご家庭の味が出せます ☆圧倒的な固形物率で、袋から出して調味料としても使えます |
ご使用方法 | ◎一番だし(基本だし)として 水400mlに1袋を入れて火にかけて下さい。沸騰後、2〜3分してから取り出して下さい。 ◎お鍋のだしとして 水600mlに1袋を入れて火にかけて下さい。沸騰後、2〜3分してから取り出して下さい。 |
お客様の声 | 「市販のだしのもとと違い後味も良く、天然で上質な味です。味噌汁にも使ってみましたが全く味わいの違う深い趣のある味になり、家族も驚いていました。(福岡県・O様)」 「このだしだけですまし汁を作りましたが、美味しかったです。(大阪府・N様)」 |
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